Logo

Profesyonel SCA | Barista Kahve Kursları | Barista Okulu

Bu Kursun Hatırı Var

Bu Kursun Hatırı Var

Eki 19, 2013

Bolu Ticaret ve Sanayi Odası Kadın Girişimciler Kurulu tarafından düzenlenen Kahve Hazırlama ve Süsleme Kursu yapıldı. Kahve severler hobi kursuna yoğun katılım gösterdi.

Bolu Ticaret ve Sanayi Odası Kadın Girişimciler Kurulu tarafından düzenlenen Kahve Hazırlama ve Süsleme Kursu yapıldı. Kahve severler hobi kursuna yoğun katılım gösterdi.

Kadın Girişimciler Kurulu tarafından düzenlenen ‘Kahve Hazırlama ve Süsleme Kursu’ Deniz Pastanesi’nde yapıldı. Kahve severlere ve kafe işletmecilerine yönelik olarak düzenlenen kursa birçok kadın katılırken erkeklerinde ilgisi gözden kaçmadı. Tek günlük hobi kursu formatında düzenlenen kursta katılımcılara Barista Eğitmeni Yunus Çakmak eğitim verdi. Çakmak, kahve hakkında genel bilgiler, kahvenin tarihçesi, yetiştiği iklim özelliklerinin kahve üzerindeki etkisi, değişik orijinli kahvelerin özellikleri gibi teorik bilgilerin yanı sıra kahve çekirdeklerinin kavrulma ve kurutulma yöntemleri ile çeşitlerine göre kahvelerin hazırlanışı ve süsleme sanatı ile ilgili uygulamalı bilgiler aktardı. İki grup halinde gerçekleştirilen hobi kursuna 50 kişi katıldı. Katılımcılara kursun bitiminde katılım belgesi verildi.