Logo

Profesyonel SCA | Barista Kahve Kursları | Barista Okulu

Projeler ve Danışmanlık

MEB ve İMEP Barista Kursu Projesi 3. 4. Grupları

Uzman Barista Tarih Mar 12, 2023

(İMEP) ve Milli Eğitim Bakanlığı onaylı Kurstan başarıyla ayrılan kişiler, kısa sürede istihdama kazandırılıyor. 3. ve 4. grup 70 kişinin yararlandığı eğitime başvurular devam ediyor.

Devamı

Basın

Anadolu Ajansı Kahve tutkunlarının tercihi Etiyopya kahvesi

Uzman Barista Tarih Ara 15, 2023

Yunus Çakmak, Etiyopya’nın kendisi için çok farklı bir konuma sahip olduğunu ifade ederek, “Çünkü Etiyopya kahvesini, Türk kahvesiyle özdeşleştirmeye çalışıyorum. “Etiyopya kahvenin ana vatanı”

Devamı

Haberler

Kahve Zirvesi 2023

Uzman Barista Tarih Eki 16, 2023

Bu yıl ikincisi düzenlenen Kahve Zirvesi 2023’te benim moderatörlüğümde gerçekleşen çok değerli bir söyleşi yaptık. Değerli konuklarım eşliğinde kahve sektörünün Türkiye ve dünya...

Devamı

Eğitimler

Barista Eğitimi

Uzman Barista Tarih Ara 4, 2018

Kahve Uzmanı Barista Eğitmeni Yunus Çakmak ve ekibi tarafından verilen Barista Eğitimi Sertifika Programı 3 seviyede veriliyor. Barista Kursu 1.Temel Seviye 2.Orta Seviye 3.Profesyonel Seviye

Devamı

SON GÖNDERİLER

Kahveler Şeker Deposu

Kahveler Şeker Deposu

ATV Aromalı Kahveler Şeker Deposu Kahve Uzmanı Yunus Çakmak, ATV Ana Haber bülteninde kahveyle ilgili doğru bilinen yanlış bilgileri anlattı. Çakmak, aromalı kahveler şeker deposu ve şeker hastaları için risk oluşturacak düzeyde şeker olduğunun bilgisini ATV izleyicileriyle paylaştı. Yunus Çakmak ulusal düzeyde yayın yapan yazılı ve görsel basında yaptığı...

Ünlem Gazetesi Kahve Mesleği

Ünlem Gazetesi Kahve Mesleği

YUNUS ÇAKMAK Gençlere Kahveyi Anlattı Yunus Çakmak, kıraathane çıraklığından Türkiye’nin en iyi baristalğına uzanan meslek hayatını Ünlem gazetesine anlattı. “ Kahve bir zevk işidir” diyerek meslek sevgisini özetleyen Çakmak, barista adaylarına da altın tavsiyelerde bulundu. Ünlem gazetesinin Kahve Uzmanı Yunus Çakmak ile yaptığı röportajda kahve mesleğine dair...

BBC Röportaj

BBC Röportaj

YUNUS ÇAKMAK BBC’DE Kahveyi Anlattı Kahve Uzmanı Yunus Çakmak dünyanın en önemli yayın kuruluşlarından olan BBC’ye konuştu. Kahvenin tarih içinde yaptığı yolculuğu BBC İngiltere radyo kanalına anlatan Çakmak, Kahvemin Tadı ile yarattığı yeni lezzetleri de dünyaya duyurma fırsatı yakaladı. BBC 4 İngiltere radyo kanalı, Muhammed’s Bean Secret Journey Of Coffee in...

TRT 1 İyi Fikir programı

TRT 1 İyi Fikir programı

Kahve Uzmanı Yunus Çakmak, TRT 1’de  Züleyha Ortak’ın sunduğu ‘İyi Fikir’ programına katıldı. Çakmak, programda kahve uzmanlığının ve iyi bir kahve yapmanın püf noktalarını izleyicilerle paylaştı. Kahve pişirme yöntemlerine kattığı orijinal fikirleriyle konukları ve izleyicileri büyüleyen Çakmak, kahve tutkunlarını yine ekrana kilitledi. Canlı yayında...