Nohut Hilesi DİKKAT (UCUZ SAHTE KAHVE) Yunus Çakmak, Standart fiyatların çok altında satılan kahvelerde kavrulmuş nohut olabileceği konusunda tüketicilere uyarılarda bulunuyor.

Türk Kahve Uzmanı Afrika’da İncelemede bulunmak ve en önemlisi Türk kahvesini dünyaya tanıtmak amacıyla geçtiğimiz hafta Zanzibar ve Burundi’nin içinde bulunduğu birçok Afrika ülkesinde kahve tarlalarını gezdim ve kahve sektöründen insanlarla görüştüm. Bu değerli insanların emekleri sayesinde çok sevdiğimiz kahvelerimizi keyifle içiyoruz. Onlara...

Kahve Uzmanı Yunus Çakmak Geçtiğimiz 27-28 Kasım 2021 Edirne’de Kahve festivalinde kahve workshop etkinliği düzenlendi. Bu tarihi şehirde Sayın Valimiz (Ekrem CANALP) ve Sayın Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürü (Kemal Soytürk) liderliğinde çok lezzetli, çok başarılı bir kahve etkinliği şöleni oldu. Kahve severler için Edirne’de benzersiz bir hafta...

Kameralara alışık biriyimdir ama bu sefer benim için bambaşka bir deneyim oldu.
TRT’nin sevilen dizisi Türkan Hanım’ın Konağı dizisine konuk oldum.
Anaerobik kahve nedir?

Kahve Uzmanı Yunus ÇAKMAK Bakırköy’deki Kahvemin Tadı Barista Okulu Akademisi’nde barista eğitimi alan kimsesiz ve ihtiyaç sahibi gençler, istihdam edilip topluma kazandırılmak istiyor.