Logo

Profesyonel SCA | Barista Kahve Kursları | Barista Okulu

Etiyopya Kahvesi

Etiyopya Kahvesi

Mar 9, 2015

Kahvenin ana vatanı Etiyopya bugün de kaliteli kahvenin adı olup eşsiz tadıyla dünyanın en iyi kahveleri arasında sağlam yerini korumaktadır. Sizlere sunduğumuz Yirgacheffe Kahve, ‘Coffee Farmers Union’ kooperatifi tarafından üretilmektedir. Bu kooperatif takriben 42 bin çiftçiden oluşmakta; sürdürülebilir ve organik kahve üretmektedir. Çok belirgin bir tat, ahenkli baharat ve çiçeğimsi aromaya sahiptir.

Kahve Cinsi: Arabica – Mocca

İşlem: Tam yıkanmış

Hasat: Elle toplama

Yetişme Yüksekliği: 1700 metre