Logo

Profesyonel SCA | Barista Kahve Kursları | Barista Okulu

Projeler ve Danışmanlık

Türk Telekom çalışanlarına Kahve Workshopu 2’ncisi

Uzman Barista Tarih Oca 4, 2025

Türkiye’nin en büyük ve en geniş operatör ağına sahip olan Türk Telekom Prime, 2025 yılı itibarıyla ikinci kez Kahvemin Tadı Akademi tarafından düzenlenen kahve workshop’una katıldı.

Devamı

Basın

Anadolu Ajansı Kahve çekirdeklerinin kalitesini ortaya çıkarıyorlar

Uzman Barista Tarih Eki 5, 2024

Kahve çekirdeklerinin kalitesini güçlü damaklarıyla ortaya çıkarıyorlar Çekirdeklerinin nem oranı, kokusu ve ağızda bıraktığı asidite değerleri ve kalitesine göre fiyatlarını kahve tadımcıları tarafından belirleniyor.

Devamı

Haberler

Kahve Zirvesi 2023

Uzman Barista Tarih Eki 16, 2023

Kahve Zirvesi 2023’te benim moderatörlüğümde gerçekleşen çok değerli bir söyleşi yaptık. Değerli konuklarım eşliğinde kahve sektörünün Türkiye durumuna ayna tutmaya çalıştık. Keyifli izlemeler

Devamı

Eğitimler

Barista Eğitimi

Uzman Barista Tarih Ara 4, 2018

Kahve Uzmanı Barista Eğitmeni Yunus Çakmak ve ekibi tarafından verilen Barista Eğitimi Sertifika Programı 3 seviyede veriliyor. Barista Kursu 1.Temel Seviye 2.Orta Seviye 3.Profesyonel Seviye

Devamı

SON GÖNDERİLER

TRT 1 İyi Fikir programı

TRT 1 İyi Fikir programı

Kahve Uzmanı Yunus Çakmak, Ece Erken’in TRT 1 ekranlarında sunduğu İyi Fikir programına katıldı. Barista Çakmak, özel aromaları ile hazırladığı kahvelerle yine izleyicileri büyüledi. Barista, yeni kahve aromalarını TRT 1 ekranlarında izleyicilerle paylaştı. Yaptığı kahvelerde ağızlarında hoş bir tat bırakan Çakmak, başta Ece Erken olmak program konukları...

Kahveler Şeker Deposu

Kahveler Şeker Deposu

ATV Aromalı Kahveler Şeker Deposu Kahve Uzmanı Yunus Çakmak, ATV Ana Haber bülteninde kahveyle ilgili doğru bilinen yanlış bilgileri anlattı. Çakmak, aromalı kahveler şeker deposu ve şeker hastaları için risk oluşturacak düzeyde şeker olduğunun bilgisini ATV izleyicileriyle paylaştı. Yunus Çakmak ulusal düzeyde yayın yapan yazılı ve görsel basında yaptığı...

Ünlem Gazetesi Kahve Mesleği

Ünlem Gazetesi Kahve Mesleği

YUNUS ÇAKMAK Gençlere Kahveyi Anlattı Yunus Çakmak, kıraathane çıraklığından Türkiye’nin en iyi baristalğına uzanan meslek hayatını Ünlem gazetesine anlattı. “ Kahve bir zevk işidir” diyerek meslek sevgisini özetleyen Çakmak, barista adaylarına da altın tavsiyelerde bulundu. Ünlem gazetesinin Kahve Uzmanı Yunus Çakmak ile yaptığı röportajda kahve mesleğine dair...

BBC Röportaj

BBC Röportaj

YUNUS ÇAKMAK BBC’DE Kahveyi Anlattı Kahve Uzmanı Yunus Çakmak dünyanın en önemli yayın kuruluşlarından olan BBC’ye konuştu. Kahvenin tarih içinde yaptığı yolculuğu BBC İngiltere radyo kanalına anlatan Çakmak, Kahvemin Tadı ile yarattığı yeni lezzetleri de dünyaya duyurma fırsatı yakaladı. BBC 4 İngiltere radyo kanalı, Muhammed’s Bean Secret Journey Of Coffee in...